为病人进行科学合理的饮食护理，应先作哪些方面的评估?
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发布时间：2025-07-09 05:05:21
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(1)生理因素年龄、活动量、身高和体重、特殊生理状况(如妊娠、哺乳)。
(2－心理社会文化因素情绪、饮食方式、进食环境、食物的色香味以及宗教信仰等。
(3)病理因素疾病状况、食物过敏和不耐受。
(4)用药与饮酒
(2－心理社会文化因素情绪、饮食方式、进食环境、食物的色香味以及宗教信仰等。
(3)病理因素疾病状况、食物过敏和不耐受。
(4)用药与饮酒
