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餐饮业加工操作规程应具体规定哪些内容?
A、加工操作程序
B、加工操作过程关键项目控制标准
C、设备操作与维护标准
D、各工序、各岗位人员的要求及职责
发布时间:
2025-02-14 05:05:09
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推荐参考答案
(
由 专技宝 官方老师解答 )
答案:
正确答案: ABCD
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