患者,女性,51岁,因肝硬化肝性脑病住院,患者淡漠少言,常衣冠不整,反应迟钝,对此期患者的饮食护理应注意

A、禁止从胃肠道补充蛋白质
B、开始数天限制蛋白质在每天20g以内
C、蛋白质应首选植物蛋白
D、应多饮水,增加食物吸收
E、可适当增加高脂肪食物的摄入,补充营养