餐饮服务单位应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。()A.正确B.错误
餐饮服务单位应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。()
A、正确
B、错误
发布时间：2025-10-27 05:04:57
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答案：A
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- 6.餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施
- 7.4、（）对其管理的供水设施，应当定期检查维修，确保安全运行。（正确答案：ACD）
- 8.生产经营单位进行项目、场所发包或者出租场地、设施设备的，应当与承包、承租单位签订安全 生产管理协议，明确管控责。A.正确B.错误
- 9.餐饮服务单位的专间温度应不高于26℃。A.正确B.错误
- 10.抢修工器具、照明设施及通讯工具应设专人保管、维护，并定期检查，使之处于完好可用状态。
